الصدفية هي مرض التهابي مزمن ومتكرر ذو نشأة مناعية، يتميز بتسارع ملحوظ في النشاط الانقسامي للخلايا الظهارية. لدى المصاب بالصدفية، تتم دورة تضاعف الخلايا الكيراتينية وتمايزها في غضون 2-4 أيام فقط، مقارنة بـ 28-30 يومًا لدى الشخص السليم. ويتجلى هذا التجدد الخلوي المرضي سريريًا في البقع الحمراء النمطية ذات الحواف الواضحة، المغطاة بتجمعات من القشور البيضاء الفضية الهشة.
من المنظور السببي المرضي، يتسم المرض بمكون قوي متعدد العوامل يشمل مواقع الاستعداد الوراثي (مواقع PSORS)، والتغيرات المناعية بوساطة تنشيط الخلايا اللمفاوية التائية وهجرتها من الأدمة إلى البشرة، والمحفزات البيئية مثل التوتر، والإصابات الجسدية (ظاهرة كوبنر)، والعدوى، والأدوية (بما في ذلك حاصرات بيتا، وأملاح الليثيوم، ومضادات الملاريا، ومضادات الالتهاب غير الستيرويدية). ولا يقتصر الالتهاب المستمر على الحاجز الجلدي: إذ يصاب نحو ثلث المرضى بالتهاب المفاصل الصدفي (AP) بعد 8-10 سنوات من ظهور الأعراض الجلدية، وغالبًا ما يرتبط المرض بأمراض مصاحبة جهازية ذات طبيعة قلبية وعائية (النوبة القلبية، السكتة الدماغية)، والاضطراب الأيضي، والسكري من النوع الثاني، والتي يزداد معدل انتشارها بالتوازي مع مؤشر كتلة الجسم (BMI).
عززت الأبحاث الوبائية والسريرية الارتباط الوثيق بين النمط الغذائي وشدة الأعراض الصدفية. وقد أبرزت دراسة رصدية ضخمة أجراها مستشفى هنري موندور الجامعي في كريتيل بفرنسا على أكثر من 3,500 مريض، ونُشرت في JAMA Dermatology، كيف أن الالتزام القوي بنظام غذائي صحي مضاد للالتهاب يقلل بشكل كبير من شدة الآفات الجلدية. وأظهر المرضى الذين تناولوا كميات كبيرة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والأسماك والمكسرات وزيت الزيتون البكر الممتاز، مع الحد في الوقت نفسه من اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان والكحول، مسارات سريرية أكثر إيجابية بكثير. ويفترض الباحثون أن هذا النهج الغذائي منخفض السمية يعمل على تعديل الجهاز المناعي الفطري وتكوين الميكروبيوم المعوي مباشرة.
على المستوى الكيميائي الحيوي، يجب أن يهدف النظام الغذائي للمريض بالصدفية إلى موازنة النسبة بين الأحماض الدهنية من سلسلة أوميغا-3 وأوميغا-6، مع تقليل سلائف الوسائط المحفزة للالتهاب مثل حمض الأراشيدونيك، واللوكوترين B4، والبروستاجلاندين E2. ولذلك، يُنصح بالحد من الأطعمة الغنية بالدهون الحيوانية والسكريات المكررة والملح والقهوة والكاكاو والتورين. ويجب إيلاء اهتمام خاص بالباذنجانيات (البطاطس والباذنجان والطماطم والفلفل، خاصة النيئة) والأطعمة الغنية بالهستامين أو المحررة للهستامين (الموز والفراولة والبقوليات)، التي قد تؤدي إلى تفاقم الحكة والتهاب الجلد. علاوة على ذلك، ونظرًا للارتباط المتكرر بحساسية الغلوتين والداء الزلاقي — الذي يتضح من خلال المستويات المتوسطة الأعلى من الأجسام المضادة للغليادين لدى المصابين بالصدفية — يستفيد العديد من المرضى من الإزالة المؤقتة للغلوتين.
تلعب المغذيات الدقيقة المعدلة للمناعة دورًا علاجيًا حاسمًا. وقد أكدت دراسة حالة وشواهد أجراها سوارز-فاريلا وآخرون (2014) على سكان منطقة البحر الأبيض المتوسط على 50 شخصًا مصابًا بالصدفية و200 من المجموعة الضابطة وجود نقص واسع النطاق في فيتامين د، ويرتبط نقصه بأشكال أكثر شدة من الصدفية وبزيادة الأمراض المصاحبة. ويعمل تعويض فيتامين د (القادر على تنظيم تمايز الخلايا الظهارية) والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (PUFA) من خلال العلاجات التقليدية مثل زيت كبد القد، بالتآزر مع مضادات الأكسدة الواقية مثل الزنك والسيلينيوم والإنزيم المساعد Q10 وفيتامين C وفيتامين E وبيتا كاروتين، مما يقلل من الإجهاد التأكسدي الجهازي.
إلى جانب التغذية، يمثل دراسة الميكروبيوم أحد أكثر الآفاق الواعدة لفهم تطور المرض ونشوء التهاب المفاصل الصدفي. يتميز خلل التوازن الميكروبي في الميكروبيوم الجلدي لدى المصابين بالصدفية بانخفاض واضح في شعبة Firmicutes وزيادة في Proteobacteria، مع إثراء محدد للسلالات التابعة لـ Streptococcaceae وRhodobacteraceae وCampylobacteraceae وMoraxellaceae. وعلى النقيض من ذلك، يظهر ميكروبيوم المرضى المصابين بالتهاب الجلد التأتبي هيمنة Staphylococcus aureus.
كما يُلاحظ في الآفات الصدفية تعبير مفرط ملحوظ عن الببتيدات المضادة للميكروبات الداخلية، بما في ذلك الكاتليسيدينات والبيتا-2-ديفينسين البشري (HBD-2). ويمتلك هذا الأخير، الذي وُجد بمستويات مرتفعة أيضًا في مصل المرضى، خصائص معدلة للمناعة وجاذبة كيميائيًا تغذي الحلقة الالتهابية. ونظرًا لأن التهاب المفاصل الصدفي يشترك في صورة نسيجية مرضية للسائل الزليلي أكثر تشابهًا مع اعتلالات المفاصل الفقارية السلبية للسيولة مقارنة بالتهاب المفاصل الروماتويدي، فإن التحليل الطولي للميكروبيوم الجلدي والمعوي لدى المرضى المصابين بالصدفية قد يسمح بتحديد الأشخاص المعرضين بيولوجيًا لتطور الإصابة المفصلية في مرحلة مبكرة.
في مجال العلاج بالأعشاب والتدخلات التكميلية، يوفر استخدام المستخلصات المعيارية ذات التأثير المضاد للالتهاب ومضاد للتكاثر دعمًا قيمًا للعلاجات الموضعية والشفوية التقليدية. ومن بين المجمعات النباتية الأكثر دراسة تبرز الكركمين، المادة الفعالة في Curcuma longa. وقد حللت مراجعة منهجية للأدبيات العلمية أجريت على قواعد بيانات دولية (Embase وPubMed) 18 دراسة سريرية تتعلق بالاستخدام الشفوي والموضعي للمستحضرات القائمة على الكركم في الأمراض الجلدية. وتشير النتائج إلى أن تناول الكركمين (بجرعات تصل إلى 1-6 جم/يوم حسب الشدة) أو التطبيق الموضعي لهلام بتركيز 1% من الكركمين يؤدي إلى تحسن سريري ذي دلالة إحصائية في الآفات الصدفية والحكة، بفضل قدرة الجزيء على تثبيط عوامل النسخ المحفزة للالتهاب مثل NF-kappa.
هناك قلويد آخر ذو أهمية علاجية استثنائية وهو البربرين، الذي يعمل بنشاط على المستوى النووي من خلال التفاعل مع الحمض النووي الخلوي، مما يقلل من تخليق البروستاجلاندينات الالتهابية ويبطئ تكاثر الخلايا الكيراتينية. من خلال الاستخدام الموضعي والداخلي، تعترف التقاليد العشبية المتوسطية والأبحاث السريرية بأن Helichrysum italicum (خاصة السلالة microphyllum) علاجًا مفضلًا للصدفية. وقد أظهر الاستخدام التآزري لصبغة مركزة من القمم الزهرية عن طريق الفم، مقترنة بالتطبيق الموضعي لزيت إيليكريسوم بتركيز 10% والعلاج بالحمامات، أنه يؤدي في غضون ثلاثة أسابيع فقط إلى انخفاض تدريجي في الحمامي، والمكون القرني القشري، والحكة، مع انتكاسات طفيفة يسهل السيطرة عليها عند استئناف العلاج.
أخيرًا، تستكمل ترسانة العلاج بالأعشاب الداعمة تطبيقات الأنثراكينونات الموجودة في هلام Aloe vera (الغني بالأسمانانان المعدلة للمناعة)، والكابسيسين (الذي يقلل حساسية الألياف العصبية الحسية مما يقلل الحكة)، وNigella sativa، والاستخدام التآزري عن طريق الفم لمستخلصات Fumaria officinalis، وBoswellia serrata (مثبط اللوكوترينات)، والكركم، وViola tricolor والسيليمارين، مما يضمن اختراقًا جلديًا عميقًا مع تحسين عمليات إصلاح الأدمة.
يمثل التكامل المخصص لهذه الوسائل الطبيعية والغذائية استراتيجية فعالة لتقليل الشدة السريرية للصدفية وتحسين جودة حياة المريض، من خلال العمل بالتآزر على الفروع المختلفة للشبكة الالتهابية الجهازية.
المراجع العلمية
1. Barrea L, Nappi F, Di Somma C, et al. Environmental Risk Factors in Psoriasis: The Role of Nutrition and Diet. Reviews in Endocrine and Metabolic Disorders. 2016;17(3):343-353.
2. Campanini E. Dizionario di fitoterapia e piante medicinali. Tecniche Nuove. Ed. III. (Riferimenti clinici sull'uso combinato orale/topico di Helichrysum italicum nella psoriasi).
3. Ellertsen LK, et al. The skin microbiota in psoriasis and its relationship to systemic inflammation and psoriatic arthritis. Journal of Dermatological Science. 2009.
4. Gupta P. Herbal Treatment for Psoriasis: A Review of Clinical Evidence. Journal of Traditional Medicine & Clinical Naturopathy. 2015;4(2). (دراسة تحليلية عن الكابسيسين، وأنثراكينونات ألوفيرا، وسيليبوم ماريانوم، وكركمونغا، ونيجيلا ساتيفا).
5. Hsu CH, et al. The effects of curcumin on skin health and inflammatory dermatoses: A systematic review of clinical trials. Phytomedicine. 2008.
6. Kahan V, et al. Systematic review of curcumin/turmeric clinical trials for skin diseases. (تحليل منهجي لـ 18 تجربة سريرية أجريت على قواعد بيانات Embase وPubMed، بما في ذلك آثار هلام بتركيز 1% على الصدفية والاستخدام الفموي بجرعات تتراوح بين 1500 و6000 ملغ/يوم للحكة والتهاب الجلد البقعي).
7. Phan CW, et al. The role of skin microbiome dysbiosis in the pathogenesis of psoriasis and psoriatic arthritis. Clinical Microbiology Reviews. 2015.
8. Santini L. مساهمة النشاط العلاجي لـ Helichrysum italicum (ssp. microphyllum) في الأمراض الجلدية والصدفية. Archivio Italiano di Dermatologia, Sifilografia e Venereologia. 1950-1960. (دراسات تاريخية رائدة حول المنقوع والصبغة بتركيز 5% والتطبيق الموضعي).
9. Suarez-Varela MM, Reguera-Leal E, et al. Vitamin D levels and dietary intake in Mediterranean patients with psoriasis: A case-control study. JAMA Dermatology (o riviste collegate / Nutrition Journal). 2014;13:108. (دراسة حالة وشواهد على 50 مريضًا بالصدفية و200 من المجموعة الضابطة).
10. Phan, et al. French NutriNet-Santé Cohort Study: Association between Mediterranean diet adherence and psoriasis severity. JAMA Dermatology. 2018;154(9):1017-1024. (الدراسة الفرنسية الضخمة المذكورة، التي أجراها مستشفى هنري موندور الجامعي في كريتيل على أكثر من 3,500 مريض).