عند الحديث عن هشاشة العظام، غالبًا ما يتبادر إلى الذهن مباشرةً الكالسيوم. لسنوات عديدة، كانت الرسالة السائدة بسيطة: كلما تناولنا المزيد من الكالسيوم، كانت العظام أقوى.
لكن الأبحاث في السنوات الأخيرة كشفت عن واقع أكثر تعقيدًا.
تعتمد صحة العظام على التوازن بين إعادة تشكيل العظام، والحالة الالتهابية، والنشاط البدني، والإمداد الكافي بالبروتينات، وتوافر المغذيات الدقيقة، والوضع الأيضي السليم. لا يزال الكالسيوم مهمًا، لكنه وحده لا يمثل حلًا كافيًا.
العظم نسيج نشط بيولوجيًا يتجدد باستمرار ويتطلب بيئة أيضية مواتية للحفاظ على قوته وجودته بمرور الوقت.
العظم حي: التوازن المستمر بين البناء وإعادة الامتصاص
يُعاد تشكيل النسيج العظمي باستمرار.
تبني الخلايا البانية للعظم مصفوفة جديدة.
تزيل الخلايا الهادمة للعظم النسيج الأقدم، مما يسمح بالتجديد الفسيولوجي.
عندما يختل هذا التوازن ويتجاوز إعادة الامتصاص عملية التكوين، قد يؤدي ذلك بمرور الوقت إلى انخفاض مقاومة الهيكل العظمي وزيادة خطر الإصابة بالكسور.
لهذا السبب، تُعد كثافة العظام المعدنية جزءًا واحدًا فقط من التقييم: كما أن جودة المصفوفة والتمثيل الغذائي والحالات الجهازية تلعب دورًا حاسمًا.
الكالسيوم: ضروري، لكنه غير كافٍ
الكالسيوم أحد المكونات الأساسية للعظم، لكننا نعلم اليوم أن المكملات الغذائية وحدها لا تضمن تلقائيًا انخفاض خطر الإصابة بالكسور.
لاحظت إحدى أكبر الدراسات السريرية التي أجريت على النساء في مرحلة ما بعد انقطاع الطمث أن تناول مكملات الكالسيوم مع فيتامين د أحدث تأثيرات متواضعة على كثافة العظام، وأدى إلى زيادة حالات حصى الكلى لدى بعض مجموعات المرضى.
هذا لا يعني أن الكالسيوم ضار أو عديم الفائدة.
بل يعني أن استخدامه يجب أن يكون في سياقه المناسب ومخصصًا لكل حالة.
قبل زيادة تناوله، من المفيد تقييم النظام الغذائي العام، والاحتياجات الفردية، ووظيفة الكلى، ومستوى فيتامين د.
فيتامين د: أكثر من مجرد فيتامين
يمثل فيتامين د أحد المنظمات الرئيسية لتمثيل العظام الغذائي.
من الناحية البيولوجية، يعمل كنظام هرموني حقيقي.
يُصنَّع في الجلد بفضل التعرض لأشعة الشمس، ثم يُنشَّط لاحقًا عبر الكبد والكلى.
من بين وظائفه الرئيسية:
تعزيز امتصاص الكالسيوم في الأمعاء
تنظيم هرمون الغدة جار الدرقية
دعم إعادة تشكيل العظام
المساهمة في الوظيفة العضلية
يؤدي النقص الشديد فيه إلى الكساح لدى الأطفال ولين العظام لدى البالغين.
من الشائع ملاحظة نقص فيتامين د في الممارسة السريرية، لا سيما لدى كبار السن والأشخاص الذين يعانون من قلة التعرض لأشعة الشمس والأشخاص المعرضين لخطر أيضي متزايد.
تشير المبادئ التوجيهية إلى ضرورة تكييف أي مكمل غذائي مع الاحتياجات الفردية ومستويات الدم.
السيليكون ومصفوفة العظام: عنصر ذو أهمية بيولوجية
يبرز السيليكون من بين المغذيات الدقيقة المدروسة لدعم النسيج الضام والعظمي.
يشارك هذا المعدن في عمليات تنظيم المصفوفة خارج الخلوية، وقد ارتبط تجريبيًا بتمثيل الكولاجين وتعدن العظام.
ينبع الاهتمام بالنباتات الغنية طبيعيًا بالسيليكون، مثل إكويستوم أرفينس، من هذا المنطق البيولوجي.
حتى الآن، لا تزال الأدلة السريرية محدودة مقارنة بفيتامين د والنشاط البدني، لكن الموضوع لا يزال قيد البحث.
الإجهاد التأكسدي وصحة العظام
يبدو أن الإجهاد التأكسدي يساهم في الفقدان التدريجي لجودة العظام.
لهذا السبب، تستكشف دراسات عديدة دور المواد ذات النشاط المضاد للأكسدة.
ومن بينها:
البوليفينولات الموجودة في الفواكه
المركبات النباتية النشطة بيولوجيًا
حمض ألفا-ليبويك
يُدرس حمض ألفا-ليبويك لقدرته على التفاعل مع الأنظمة المضادة للأكسدة الخلوية ودعم التمثيل الغذائي للطاقة.
تشير بعض البيانات الأولية إلى اهتمام محتمل بحماية التمثيل الغذائي للعظام وتقليل الإجهاد التأكسدي، لا سيما في حالات الاضطراب الأيضي.
ومع ذلك، هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات السريرية لتحديد إرشادات عملية راسخة.
المركبات النباتية والتمثيل الغذائي للعظام: ما تشير إليه الأبحاث
يتعلق أحد مسارات البحث الناشئة بتأثير المستخلصات النباتية المعيارية.
لاحظت دراسة سريرية عشوائية استمرت 28 يومًا على نساء أصحاء في مرحلة ما بعد انقطاع الطمث تغيرات في التعبير الجيني المرتبطة بعمليات تكوين العظام وإعادة امتصاصها بعد استخدام تركيبات من بوليفينولات الرمان وبذور العنب والكيرسيتين والعرقسوس.
تشير النتائج إلى إمكانية تعديل المسارات المشاركة في النشاط الباني للعظم والهادم للعظم.
ومع ذلك، فإنها نتائج أولية ولا تعادل إثبات الفعالية السريرية في الوقاية من الكسور.
الحركة: العلاج الأساسي الحقيقي
إذا كانت هناك استراتيجية مدعومة عالميًا بالأدلة لصحة العظام، فهي الحركة.
النشاط البدني المنتظم:
يحفز إعادة تشكيل العظام
يحسن الوظيفة العضلية
يقلل خطر السقوط
يدعم التمثيل الغذائي للطاقة
المشي والتمارين المقاومة المعتدلة والنشاط الهوائي والتدريب التكيفي تمثل أدوات ملموسة للحفاظ على جودة الهيكل العظمي بمرور الوقت.
لا يمكن لأي مكمل غذائي أو دواء أن يحل تمامًا محل دور الحركة والنظام الغذائي المتوازن.
رؤية حديثة لهشاشة العظام
لا ينبغي تفسير هشاشة العظام على أنها مجرد نقص في الكالسيوم.
إنها حالة متعددة العوامل تتفاعل فيها التغذية والتعرض لأشعة الشمس والوضع الأيضي والنشاط البدني والالتهاب وجودة مصفوفة العظام باستمرار.
الهدف ليس السعي وراء عنصر غذائي واحد.
الهدف هو بناء بيئة بيولوجية مواتية للحفاظ على وظيفة العظم بمرور الوقت.
المراجع
Jackson RD et al. Calcium plus vitamin D supplementation and the risk of fractures. N Engl J Med. 2006;354:669–683.
Compston JE, McClung MR, Leslie WD. Osteoporosis. Lancet. 2019.
Holick MF. Vitamin D deficiency. N Engl J Med. 2007.
Bischoff-Ferrari HA et al. Vitamin D supplementation and musculoskeletal health outcomes. BMJ. 2016.
Jugdaohsingh R. Silicon and bone health. J Nutr Health Aging. 2007.
Lin Y, Kazlova V, Ramakrishnan S et al. Bone health nutraceuticals alter microarray mRNA gene expression. Phytomedicine. 2016;23(1):18–26.
Shay KP et al. Alpha-lipoic acid as a dietary supplement. Biochim Biophys Acta. 2009.
Kohrt WM et al. Physical activity and bone health. Med Sci Sports Exerc. 2004.
Dietz BM, Hajirahimkhan A, Dunlap TL, Bolton JL. Botanicals and Their Bioactive Phytochemicals for Women’s Health. Pharmacol Rev. 2016.